** Alimentación**

Las principales fuentes de alimentación de los mazahuas son los vegetales que ellos mismos producen; como el maíz, trigo, calabazas  habas, acelgas, y otros quelites que se dan en los terrenos sin necesidad de cultivarlos, siendo el maíz alimento de vital importancia para su alimentación.

Aunque la dieta indígena fue anterior, el origen de la actual cocina mexicana se establece durante la colonización española. Por ello, la mayor parte de sus ingredientes son de origen español. D e origen indígena es el  maíz, el chile (conocido en casi todo el mundo hispano parlante como ají), los frijoles, la calabaza, aguacate, camote, jitomates, cacao, el guajolote y muchas frutas y condimentos mas.